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随着经济的快速发展，我们的生活水平不断提高。但环境污染、生活方式改变等因素致使多种疾病患病风险增加，中风已成为我国居民首要死因。不过，中风患者若采取科学生活方式与正确康复治疗，可有效降低致残率。
《黄帝内经》云：“大毒治病十去其六⋯⋯谷肉果菜，食养尽之”。中医则曰：“药食同源”，“治病当论药功，养病方可食补”。相关研究表明，合理选择饮食将有利于疾病的治疗和康复。因此，这里给大家提供一些饮食搭配的小建议。
1.谷薯类
保证粮谷类和薯类食物的摄入量在200g-300g。优选低糖高膳食纤维的种类，如荞麦、玉米面、小米、燕麦、麦麸、糙米等。
2.豆类及其制品
建议每天摄入30g-50g大豆或相当量的豆制品。优选绿豆、黑豆、红小豆、黄豆、豆浆、豆腐等。
3.蔬菜类
中风患者每日蔬菜摄入量为500g以上，以新鲜绿叶类蔬菜为主，如菠菜、油菜、空心菜、生菜、莴笋叶等。
4.水果类
不伴高血糖者每日水果摄入量为150g左右。可优选西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、杏、猕猴桃、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、火龙果等。
5.蛋奶类
建议每日蛋类的摄入量在25g-50g（一个鸡蛋约为50g），伴有高血压、血脂异常、糖尿病者，宜减少蛋黄摄入，应少吃蛋黄，可2 - 3天食用1个鸡蛋；奶类优先选择低脂、脱脂奶及其制品。
6.坚果类
坚果类蛋白质、脂肪、维生素、矿物质丰富，每周可摄入50g左右。优选原味开心果、白瓜籽、核桃、大杏仁等。
此外，中风患者还需要把握最佳康复期。中风后患者往往会遗留功能障碍问题，如在中风发病后3周到1年接受正规的康复治疗，就能显著提高患者的语言交流及功能活动能力，使其生活质量得以明显改善。（可按需咨询我院相关专家获取更多帮助）
相关专家：
程蓓（主任医师）：康复科二病区主任
擅长对神经系统疾病的诊治，特别是心、脑血管疾病，癫痫、帕金森氏病等诊治有独到之处。
刘新亚（副主任中医师）：康复科二病区副主任
擅长中药结合蜂针、针灸、刃针、自血、刺血、穴位注射等治疗免疫力低下、面瘫、三叉神经痛等疾病。
谢永芳（主治中医师）：康复科二病区副主任
擅长运用针灸、杵针、刃针、浮针、推拿等方法治疗颈椎病、腰椎间盘突出症、肩周炎、坐骨神经痛、膝关节病、失眠、头痛、眩晕、面瘫、中风后偏瘫等疾病的治疗。
在这条守护健康的道路上，我们永远是您稳稳的“医靠”，宜宾市第二中医医院康复科二病区的全体医务人员祝您及您的家人身体安康、笑口常开、无忧无疾、一路向阳！

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