您现在的位置:宜宾市第二中医医院 >> 新闻动态  >> 医护园地
关于水果,糖尿病患者该怎么吃?
作者:内二科 刘艺  更新时间:2023-08-28   浏览量:
  哪些水果不建议糖友吃?
  香蕉是高糖水果,吃后血糖会马上升高,这个不要怀疑,也不要尝试,不想毁掉近几天努力控制的血糖,尽量远离。
  秋天红枣上市,不少人喜欢吃。但红枣看上去小小的一个,升糖指数却不低。糖尿病患者不建议多吃新鲜的大枣,很容易升高血糖、生痰、助热。而且一些枣的衍生品,蜜枣也不适合吃,糖分更高。
  葡萄与葡萄干营养虽然丰富,但不适合糖尿病人食用,葡萄可以吃上2到3个,葡萄干可一定不要吃哦,葡萄干的糖分特别容易吸收,引起血糖极速升高。
  秋季柿子正当时,但柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹食用易产生结石,而柿子的糖分比较高,开糖指数也不低,糖尿病患者不适合吃。制作成柿饼后,表面结的白霜越多,糖分越高,越不适合糖友。
  相信一些想要减肥的人都知道,榴莲的热量是非常高的。一小块榴莲的热量抵上一碗饭。而对糖友来说,吃榴莲也会在无形中增加全天的饮食热量,更容易引发血糖波动。
  甘蔗里面含的主要糖类就是蔗糖,人们日常做的白糖、红糖,都是从甘蔗中提取的,所以糖尿病人吃甘蔗以后肯定会引起血糖的增高,对糖尿病患者来说没有任何好处,是弊大于利的。
  如果确诊糖尿病,就一口也不能吃了,桂圆吃起来并非那么的甜,但是含糖量确是很高的。吃一个血糖就能上去。
  哪些水果适合糖友吃?
  梨当中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以延缓葡萄糖的吸收,进一步减小对血糖的影响。
  苹果含有的铬可以提高糖尿病患者对于胰岛素的敏感性,含有的苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病。此外,苹果中含有丰富的维生素C可以维持胰岛素的功能,调节机体的血糖水平。
  樱桃富含的花青素,能够促进胰岛素的生成,增加人体内胰岛素的含量,有效地降低血糖。此外,樱桃是低热量、低糖的水果,食用后不会快速升高血糖。
  柚子每百克热量41卡路里,不超过80克/日,柚子汁中含有胰岛素样成分,可降低血糖,防治糖尿病并发症一高血压和动脉血管粥样硬化。
  猕猴桃每百克热量56卡路里,每天宜食100一200克,刺激细胞分泌胰岛素,辅助降低血糖。
  升糖指数低的食物,番茄红素丰富,圣女果也就是小西红柿,和大的西红柿相比,糖分含量大约是5.8%。其中的维生素C、维生素E、银元素等营养素都远远超出大西红柿。尤其是其中的番茄红素更是大西红柿的3-5倍,这是一种类胡萝卜素,对预防心脑血管疾病有很好的的预防效果,比较适合糖尿病患者吃。
  含糖量低,含蛋白分解酵素,木瓜虽然含糖量达到了7.2%左右,但升糖指数只有25,是一种低升糖指数的水果。比较适合糖尿病患者食用。而且研究发现,木瓜中含有一定的蛋白分解酵素,这种物质能够促进人体内的淀粉和蛋白质分解,从而降低血糖,也能预防糖尿病并发症。
版权所有 宜宾市第二中医医院  公司地址:宜宾市翠屏区上江北龙泉路8号
联系电话:0831-5555120 7180120   传真: 0831-7180011
电子邮箱:ybzyy1987@qq.com  蜀ICP备13011940号-1