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补钙你做对了吗?
作者:内二科 刘艺  更新时间:2023-08-16   浏览量:
  哪些人群属于缺钙高发人群?
  青少年、孕产妇、50岁以上中老年人、绝经女性、有骨质疏松家族史、吸烟等属于缺钙高发人群。如果你属于这些人群,补钙要趁早。
  日常补钙容易出现哪些误区?
  第一、蔬菜能不能补钙?其实这种想法是错误,因为蔬菜中含有大量的钾、镁微量元素,微量元素有助于维持体内酸碱平衡,对于减少钙质流失是非常重要,所以要多吃一些小白菜、芥蓝和芹菜这些食物。
  第二、多喝骨头汤能补钙?很多人觉得多喝骨头汤能补钙,实际上,骨头汤的主要成分是水和脂肪,钙元来含量很低,浓度不及牛奶的百分之一。
  第三,相信豆浆是高钙食品?其实豆浆里面含得最多的是雌激素,而不是钙质。
  第四,饮料和补钙有没有关系?很多饮料中含有磷酸盐,磷酸盐对钙的吸收有很大的影响,而且还会促进钙质的流失,因此对于需要补钙的人要尽量少喝饮料。
  食疗补钙怎么吃?
  钙的补充是保护和维护骨骼健康的重要方法,从食物中摄取钙元素也是补钙的主要途径之一。可以选择牛奶、乳制品、蔬菜、豆类、豆制品、海产品等食物进行补钙。通常水果、肉类的钙量较低,因此不作为食补补钙的主要选择。
  1、牛奶、乳制品:如牛奶、酸奶等,此类食物含钙量较为丰富,对于骨骼的保健较为重要。如果患者对牛奶过敏,可选用低乳糖类的牛奶或酸奶。
  2、蔬菜:油菜、菠菜、卷心菜、甘蓝、萝卜、甜菜、芹菜、香菜等含有丰富的钙质,可以进行食用,以补充钙质。
  3、豆类、豆制品:如大豆或其加工产品,如豆腐、豆浆等,其中豆腐含钙量较高,且含脂量较低,不含有胆固醇,较适合老年人食用。
  4、海产品:如鱼类、虾类、海藻、紫菜等,适量食用可以有补钙的效果。
  5、其他食物:如坚果,包括花生、榛子、杏仁、松子等,也含有一定的钙,可以用来补充。
  应注意在补钙的同时,还可以摄入促进钙元素吸收的食物,如维生素D等,可以帮助胃肠道增加对钙的吸收。还可以经常晒太阳促进补钙。此外,患者还需注意减少摄入咖啡、茶以及碳酸饮料如汽水等,均会影响钙的吸收或促进钙的排出。
  如何选择适合自己的钙片?
  钙片主要分为无机钙和有机钙两种。
  无机钙包括碳酸钙,磷酸钙、氯化钙等,是市面上最常见的。它的优点是含钙量高、价格便宜。但缺点也很明显,它对胃肠道刺激大,容易引起秘。
  有机钙包括:葡萄糖酸钙,柠檬酸钙、乳酸钙、醋酸钙、氨基酸螯合钙等等。优点是容易吸收,吸收过程不需要胃酸参与,餐前、餐后服用差别不大,对胃肠道刺激小,也不容易引起便秘。当然也有缺点,含钙量低,如果用它们来补钙,就要吃得多一些。
  因此,经济实惠,含钙量高的无机钙适合大多数人群,但胃肠功能不好的中老年人、婴幼儿,或者本身就有便秘的人群,有机钙可能是更佳选择。
钙片怎么吃?
  每天吃一次好还是多次好,建议大家补钙时应少量、多次服用,起码要分成一天两次,因为一次大量的补充钙剂易在肠道中生成草酸,抑制钙的吸收,同时增加尿结石的发生。补钙建议患者在饭后服用钙剂。饭后服用可预防结石的生成,同时在夜间时,钙有镇静作用可更好的帮助睡眠,牛奶虽然是补钙的神器,但如果牛奶和钙剂一起服用,反而容易生成鳌合物而抑制钙吸收,因此,在喝牛奶的同时应与补充钙剂间隔半小时,到一小时以上的时间。
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